Depuis quelques semaines déjà, notre équipe a repris le travail au champ. Après le déplacement d’un de nos tunnels, le travail du sol, les plantations et les désherbages ont pu commencer.

Carottes, choux-fleurs, chou kale, pak choï, épinards, fenouils, côtes de bette sont déjà en terre et requièrent tout notre attention.

Les nouveaux membres de notre équipe prennent peu à peu leur fonctions et nous nous réjouissons de les accueillir parce que le travail a vite fait de s’accumuler !

Cette année nous essayerons une nouvelle variété de tomates fournie par nos collègues de chez Praz Bonjour ainsi que le radis Daikon et même un mesclun pour cet automne. Quelques associations de culture seront testées (radis – brocoli, oignon – laitue,  oignon – persil).

Bienvenue aux nouveaux.elles abonné.es qui rejoignent l’aventure. Merci à ceux.elles qui la continuent. Nous sommes impatients de vous fournir de beaux légumes frais et sains !

A bientôt !

Toute l’équipe du Goupil