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Salade de radis noir
Ingrédients
Radis noir (au moins 200 g)
Persil (selon préférence)
Raisins secs
Huile d’olive
Vinaigre balsamique
Mayonnaise
Sel
Préparation
Peler les radis et les râper grossièrement dans un saladier.
Préparer une sauce vinaigrette en mélangeant un peu d’huile d’olive, le vinaigre balsamique, une cuillère à soupe de mayonnaise, du sel.
Laver le persil et le hâcher finement
Mélanger le tout avec les radis
Parsemer de raisins secs et servir.
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