Sauce chimichurri

Ingrédients

  • 1 bouquet de persil
  • 1 bouquet de coriandre
  • 3 gousses d’ail
  • 1,5 dl d’huile d’olive
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre vin rouge
  • Sel
  • Poivre
  • Piment
 

Préparation

Hacher finement le tout et les mélanger