Rabais Renens
Une nouvelle offre de rabais !
Rabais Prilly
Une nouvelle offre de rabais !
Aide financière CSS
Une nouvelle offre de rabais !
Purée de patates douces
Réconfort d’automne facile et rapide
Salade de fèves
Saine, goûteuse et facile à réaliser !
Tapenade de radis
Préparez vos radis pour un apéro frais.
Nouvelle recette !
Mettez en valeur le parfum de nos petites carottes botte !
Carottes vinaigrette
Une recette simple et rapide pour mettre en valeur le goût de nos carottes de printemps
Saison 2025
Le travail au champ reprend !
Cake à la courge
Cake à la courge Ingrédients 450 g de courge fraîche 230 ml d’huile d’olive 2 œufs 2 clous de girofle un morceau (2 à 3 cm de long) de gingembre frais 2 cc de cannelle en poudre 1/2 cc de noix de muscade râpée 360 g de farine 2 g de levure chimique 3 g […]
Côtes de bette façon asiatique
Une façon plus exotique de cuisiner la côte de bette…
Dernier panier de la saison
Quelques infos avant la fin de la saison…
Conseils framboisiers
Quelques précisions utiles pour bien vous occuper de vos nouveaux framboisiers.
Poêlée de choux de Bruxelles
Poêlée de chou de Bruxelles Ingrédients Choux de Bruxelles Huile de cuisson Oignon Sauce soja Miel Bouillon de légumes Préparation :1. Nettoyer les choux de Bruxelles en retirant au couteau les feuilles externes en mauvais état. Les couper en deux. 2. Emincer un oignon et le faire suer à la poêle avec un peu d’huile […]
Salade de betterave
Une salade d’automne qui vous fera aimer la betterave à tout le monde !
Sirop d’herbes fraîches
Une façon rafraîchissante d’utiliser les herbes aromatiques dont on ne sait pas toujours quoi faire. Adaptable avec toute sorte d’herbe fraîche !
Pâtes à la sauge
Une recette facile et rapide pour mettre valeur de bonnes pâtes avec de l’ail et de la sauge fraîche.
Tortilla de côte de bette
Tortilla de côte de bette Ingrédients : Pour 4 Personnes 4 Feuilles de côtes de bette 3 gros oignons 1 oignon cebette/frais 6 oeufs 3 gousses d’ail 70 g de parmesan râpé (ou gruyère) cumin sel poivre huile de cuisson Préparation : Rincer et couper les côtes de bette en lamelles, les réserver dans un […]
Salade de radis noir
Salade de radis noir Ingrédients Radis noir (au moins 200 g) Persil (selon préférence) Huile d’olive Vinaigre de cidre Noix Mayonnaise Sel Préparation Peler les radis et les râper grossièrement dans un saladier. Râper également une pomme. Préparer une sauce vinaigrette en mélangeant un peu d’huile d’olive, le vinaigre de cidre, une cuillère à café […]
Salade mêlée d’automne
Salade mêlée d’automne Ingrédients Scarole frisée 1 pomme Environ 70 g de cerneaux de noix Ail Huile d’olive Vinaigre de cidre Moutarde Miel Persil Fromage à pâte persillée (bleu) Sel Préparation Laver puis essorer la scarole frisée. Préparer une sauce vinaigrette en mélangeant un peu d’huile, du vinaigre de cidre, une cuillérée de miel et […]
Poêlée de légumes asiatique
Poêlée de légumes asiatique Ingrédients 1 Pak choï 200 g de carottes 200 g de panais 2 oignons cebette Huile de sésame grillé Sauce soja Tofu (optionnel) Cacahuètes concassées Huile de cuisson neutre en goût (tournesol ou autre) Une gousse d’ail gingembre Optionnel : chou blanc/frisé, navets, colrave Préparation Couper les oignons en fines tranches, […]
Huile au basilic
Huile d’olive au basilic Ingrédients Bouquet de basilic Huile d’olive Matériel Une bouteille refermable en verre propre Un entonnoir Préparation Rincer le basilic puis le mettre à sécher sur un torchon propre Détacher les feuilles des tiges Insérer les feuilles dans la bouteille en les roulant si nécessaire Ajoutez l’huile à l’aide de l’entonnoir en […]
Poëlée de chou kale
Poêlée de chou kale Ingrédients (2 personnes) 200 g de Chou kale 1 Oignon 1 gousse d’ail Sauce soja Graines de tournesol Crème Préparation Laver les feuilles de chou kale Retirer le bas des tiges un peu coriaces puis débiter les feuilles en lamelles Dans une grande poêle, faire suer des oignons dans un […]
Panais rôtis au four
Un plat qui a le mérite d’être savoureux et simple à préparer
Crumble de côte de bette
Le sablé d’un crumble avec le fondant de la côte de bette.
Velouté de courgettes frais
Une recette originale et rafraîchissante pour l’été.
Tarte tatin de fenouil au curry
On pense rarement au tartes de légumes…Celle-ci vous n’êtes pas prêt.e.s de l’oublier !
Galettes de chou-fleur au parmesan
Une façon simple de faire aimer le chou-fleur à n’importe qui.
Sauce chimichurri
Une sauce argentine qui accompagne parfaitement vos pommes de terres, poissons, viandes, pizzas etc…
Chou fermenté
Une technique de conservation parfaite pour le chou qui développe ses arômes.
Céleri rémoulade
Une façon simple et rapide de mettre en valeur le céleri rave.